韩国蘸酱

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一、韩国蘸酱

1. 蘸酱所需材料

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• 研发背景: 该蘸酱配方源于韩国传统风味，经过大半年时间研究复刻成功
• 核心材料:
  • 蒜末：50克
  • 葱花：30克
  • 香菜：5克
  • 辣椒面：20克
  • 洋葱末：8克
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• 调味料配比:
  • 生抽：10克
  • 白醋：5克
  • 蚝油：3克
  • 白糖：5克
• 制作要点: 需加入适量清水并充分搅拌均匀
• 应用场景: 特别适合搭配各类原味肉和调味肉食用
• 风味特点: 具有浓郁的蒜香和酸甜辣复合口味，能提升肉类风味层次